负责制定食堂的工作计划、卫生标准和规章制度，以及编制食堂年度预算、月度预算；
每月制订月度餐费报表；
每周制订一周菜谱；
每日验收送菜供应商所送食物原料，调查市场价格做到物有所值；
认真加工每日菜肴，确保员工就餐满意；
安排本食堂相关人员做好卫生工作，营造良好的用餐环境；
协调各部门做到合理安排就餐数量，并做好餐厅安全防范；
岗位要求： 中专以上或以上学历，烹饪专业优先；
厨艺水平优秀，精通粤菜烹饪，能精通多样菜系者优先；
熟悉员工食堂饭菜烹制，有100人以上员工饭堂工作经验者优先；
对食堂成本控制、食品营养、厨房的设备知识有一定基础；
入职时必须提供有效健康证并接受入职体检；
用心对待员工餐厅工作，勇于开拓和创新，致力员工满意度；
为人谦和、能吃苦 ，年龄45岁以下。