负责重要接待的菜品准备、安排及制作，确保用餐品质，会自创各种菜式、菜品色香味俱全。
任职要求： 1.
具有五星级酒店大厨工作经验和实操能力，能为客户或小型团体聚会制作出精品佳肴；
2.
至少精通菜系2种以上，熟悉西餐的制作、具备制作精美西式糕点的能力优先；
3.
具备餐饮行业工作经验10年以上，具有五年以上知名五星级酒店大厨或私人会所同等级别工作经验；
4.
负责制定厨房的各种工作计划及制作各类食品，熟悉国家食品安全法律、法规标准；
5.
具备较好的职业素养和现场协调执行能力、应急事件处理能力；
6.
对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。