岗位职责：1、服从主管的领导，严格遵守操作程序，每天只烧一顿；
2、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务；
3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准；
4、每周五制订下一周菜谱。
确保大荤两周不重复，小荤一周不重复；
5、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要；
6、烹调时应严格掌握卫生要求，注意个人卫生，并搞好食堂卫生工作；
7、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法；
8、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作。
任职要求：1、中技以上学历，45岁以上；
2、员工食堂或餐厅厨师10年以上工作经历；
3、有相关专业及等级证书人员优先；
4、具备上岗健康证服从公司安。