工作地址
职位描述
任职要求:1、身体健康,有三年以上相关工作经验;
2、具有良好的中餐烹饪知识,熟悉中餐菜系的制作及标准,有星级酒店餐厅工作经验;
3、具有研发新品的能力,有两种及以上菜系的饮食风味烹调能力,擅长沪菜、粤菜、川菜优先考虑;
4、人品端正,有良好的团队意识,责任心强。
工作内容:1、严格按照菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;
2、具备中餐炉灶烹饪、食品原料、食品卫生、厨房灶具使用等专业知识;
3、清洁工作台面,保持工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品,以减少浪费;
4、公司提供食宿。