1、负责公司菜品出品；
2、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作；
3、完成上级安排的其他工作；
4、主要负责中餐凉菜出品及质量保证 任职资格： 1、年龄40岁以下，会家常菜，保证卫生， 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有任劳任怨的精神；
3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康，做菜基本功好；
4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、 5、有餐饮工作经验三年以上者优先